agriculteurs

La liste des légumes que Thierry Garlemant cultive avec sa partenaire dans la coopérative « Koulbicher Uebst a Geméis » est longue : tomates, poivrons, concombres,...

Il est désormais possible d’acheter du lait frais de vache fraîchement trait auprès de sept agriculteurs ayant installé un distributeur automatique de lait dans leur ferme.

Tous les jours à six heures du matin, Monique Schmalen vient récupérer le lait fraîchement tiré à la ferme familiale de Hammhaff, exploitée par son frère Patrick et sa belle-sœur Anne, pour l’emporter ensuite à la fromagerie à Berdorf.

C’est dans la distillerie de son grand-père que les « Tudorsgeeschter » ont vu le jour. Dans l’exploitation que Georges Schiltz dirige aujourd’hui, les eaux-de-vie et liqueurs...

Christian Hahn cultive quelque 156 variétés de courges différentes dans l’exploitation agricole qu’il a reprise de ses parents.

Chaque année, l'élevage porcin de la famille Loutsch voit naître quelque 10 000 porcelets. Il est également procédé à l'engraissage de près de 1 500 animaux au sein de l'exploitation, tandis que les autres porcelets de qualité...

Les quelques 45 vaches laitières, 30 bovins, 15 veaux et le taureau de la ferme biologique Witry passent la majeure partie de l’année dans les pâturages qui bordent l’exploitation.

Dans la ferme de la famille Siebenaller, à Huldange, la journée de travail commence à 6 heures du matin. C’est à ce moment que Kim, qui dirige l’exploitation avec son mari...

La production d'œufs au Meyrishaff, à Bastendorf, est axée sur le travail manuel. Les œufs, dont la plupart sont pondus dans le nid par les poules, sont ramassés chaque matin...